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南京
小吃(耳朵眼炸糕)职业培训学校
从事特色小吃培训,经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业化的管理团队,已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训,南京小吃(耳朵眼炸糕)培训(南京小吃(耳朵眼炸糕)餐饮管理有限公司)于2004年成立,专业全国共分布二十多家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师200多人,厨师长100多人,每年接受培训并成功创业的学员有数十万名,遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。南京溧水区小吃(耳朵眼炸糕)培训凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
一、
二、1.智慧小组:插上两只梦想的翅飞向智慧的天堂2.小组:勇往直前,走向明天:3.快乐小组:快乐大本营,天天好心情:4.炫彩小组:炫彩炫彩,炫出光彩:5.腾飞小组:腾飞腾飞,梦想腾飞:6.快乐小组:快乐每一天:7.上进小组:拥有一颗上进的心,才能取得成功8.晴天小组:心田阳光普照,快乐随时驾到。9.缤纷小组:学习着,并快乐着秀出缤纷的自己10.阳光小组口号:我们阳光,我们快乐11.炫彩小组口号:炫彩炫彩,炫出风采12.精灵小组口号:可爱精灵,永远开心13.希望小组口号:勇往直前,走向明天14.团结小组口号:团结就是力量15.聪明小组口号:聪明第一,学习第一16.奋进小组口号:奋发向上,享受成功
三、群英荟萃—— 萝卜开会1 一次去饭馆吃饭,菜谱上有道菜叫“猛龙过江”,觉得新鲜,于是点了一道。结果端上来一看,只有一碗清汤,上面漂了根葱我一个公司楼下的饭店吃过一道菜“母子相会”,菜上来一看,居然是黄豆+豆芽!然后,又见别人点了一个“雪山飞狐”—就是炸虾片(白色),上面有几个很小的炸虾皮接着,又是“走在乡间的小路上”,天呀,竟然是红烧猪蹄,然后边上镶点香菜!听一个朋友说, 他一次和家人去四川巴山吃饭,发现有一个凉菜叫做“一国两制”,就随口问服务员这是什么好东西,结果服务员说:“是煮花生米和炸花生米”。。。。2 亲戚去大庆,看见一个小饭馆外面黑板上写的宣传,有道菜叫做“波黑战争”。原来是菠菜炒黑木耳!3 我还吃过一道菜,叫“青龙卧雪”,就是一盘白糖上面放根黄瓜;接着一道“火山堆雪”就是凉拌西红柿上面撒上白糖。4 一天在一个大酒楼吃饭,点了道“悄悄话”,端上来一看原来是猪口条和猪耳朵。又点了一道菜叫“绝代双骄”,就是--青辣椒+红辣椒。5 我和亲戚去泰山玩,在一家小面馆点了一份“牛拉面”。后来发现一片牛肉也没有。于是叫来店主论理。得到的答案是:做面条的师傅姓牛!所以叫“牛拉面”。。真牛B然后下山时吃晚饭,要了一道菜——“泰山三美”,上来一看,就是白菜豆腐。于是质问小姐三美何在,答曰:三美是白菜、豆腐和水,泰山的水最美……6 知道“乱棍打死猪八戒”是什么吗?是豆芽炒猪头肉!呵呵。。7 在一个早餐店吃早餐,一个菜名“小黑子结婚”,原来是盘子里两个剥光的松花蛋!8 老爸去北方出差,吃饭时看见一道叫“朝天阙”的菜——拿上来一看,嗬,盘子里整整齐齐地排着8个鹅屁股!接着去黄山游玩一家饭馆,吃“黄山一绝”,结果竟然是一盘蕨菜!9 我有一同学到一饭馆,看见有一道菜,名叫“猴子捞月亮”,觉着可能不错,点了一看,原来是一盘醋上面放了一滴香油,简直气爆了~~!原来那个是桌子上的装饰品,他点了一个装饰品等了40分钟 (人多嘛。。。。)10 我在一家大饭店用餐,点了几道大菜后,又要了几道小碟,开胃菜,其中一道叫“银芽盖被”,名字看着新鲜,菜上桌后,你猜怎么着?黄豆芽掐头去尾的白梗上面盖了一层摊鸡蛋!还有一个叫“裸体美女”的,我靠 !就是去了皮的花生米呀!11 同学请我吃“火辣辣的吻”—呵呵,就是辣椒炒猪舌头噢!12 吃午饭时,在一家小吃店,一个叫做“关公战秦琼”,不错的名字吧? 西红柿炒鸡蛋——红的和黄的。13 那些菜名都不算夸张。最经典的是这个—看见一菜,叫“白马王子”。当时,随行的众人都不知为何物,于是就要了一盘。 结果,菜上来一看——就一大块豆腐——上面还插了张刘德华的照片……14 穿过你的黑发我的手 海带炖猪蹄
四、卜茄子,黄瓜,青瓜,黄瓜,西瓜的青红柿,西菜花,白菜花,菠菜,大蒜,蒜炒菠菜
五、1,厨房宝贝队。 2小厨娘队。 3厨艺美眉队。 4铿锵玫瑰队。
有什么
北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。云南: 卤牛肉、烧饵块、过桥米线
早餐培训学费分别为:500、1000、1500、相汽深正卷流心受纸丝2000。1、中式早餐制作一般是介绍中国特色早餐,包括包子、馒头、豆浆、油条渣正等的制作方法和技巧,学费一般在500元左右。2、西式早餐制作主要涉及观长灯兴到欧式早餐,如羊角面包、烤吐司、煮蛋、咖啡等,学费相对会高些,一般在1000元左右。3、早餐营销课程主要针对美食与营销相结合,介绍品牌操作、市场推如橘悔广、店面装修等相关知识和技能,学费一般在1500元以上。4、食品安全学习主要略动杆凯化地厂教授食品安全、卫生、保质、控制来自、标准等方面的知识和技能,培养学生对食品安全的认识和责任意识,学费一般在2000元以上。需要注意的是,由于培训课程本身的教学内容伍坦较为丰富,学费较高,如果您想要报名参加某个培训课程,一定要选择正规机构进行学习,并且要仔细核对相关费用。培训的优势:虽然早餐培训、早点培训可以辅助创业者提高技能、增强许治保按么的帝章岩竞争力,但在面对日益激烈的市场竞争时,创业者还需要更为深入的市场分析和经营策略,以保持行业竞争的优势和持续的发展。
中国第一家华南区最大的小吃培训学校,食为先是头版 中国小吃培训第一品牌,也是食为先领先。 网上还查到他们是连锁小吃实训基地,现在有9家了, 还有教各种小吃技术,都有标准的配方和操作流程,学过程中要注意什么,都告诉你的,传授小吃全套技术,各种调料配方传授,调料采购渠道,开店经营问题的解答等等,你可以实地考察了解。 1、东莞总部地址:广东省东莞市樟木头镇龙腾花园一期二楼(樟木头车站出站往右800米处)2、杭州市江干区九堡家苑三区十三排40-42号(杭州客运中心站出口300米) 3、广东省东莞市万江区海宁路11号(万江总站出口往右300米处) 4、佛山市禅城区汾江中路43号七楼(隔佛山汽车站300米,隔城巴总站200米) 5、深圳市龙岗区坂雪岗大道2038号二楼(坂田地铁D出口直走约300米左右) 6、广州市白云区嘉禾望岗地铁A出口(坐地铁2号或3号线到嘉禾望岗站A出口即可看到) 7、中山市沙溪镇云汉路10号三楼(中山富华汽车总站出口往右500米处) 8、东莞市虎门镇凤兴一路3号四楼(北栅汽车站旁200米) 9、温州培训地址:温州市瓯海区梧田街道南堡村童宅巷13号二楼(南堡村公交站台旁)
中午餐:夸克和苹果,花生、蛋白饮料;你好!! 全国各地的小吃那就太多啦。 小吃是最能代表一个地区,一个民族特点的食品。换句话说名小吃是食品的精华,没有几十年,甚至写序上百年的历史积累,成为不了名小吃的。 一: 各地增尼参间聚名小吃简介: 中国的面点小吃历史悠久,风味各担本翻跳万兵香异,品种繁多。面点小吃的历史可上溯到新石器石代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多村盐年水向观煤州大众化风味小吃。如北脱级方的饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆等;南方的烧麦、春易止生七菜计卷、粽子、圆宵、油条等。此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多华十具有浓郁地方特色的风味小吃。 比如: 北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黄、艾窝窝江别加市磁权弦、炒肝爆肚。 上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。 天津的嗄巴菜、狗斤准不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、督优零易落层资布错桂发祥大麻花、五香驴肉。 太原的栲栳、刀削面、揪片等。 西安的牛羊肉泡馍、乾州锅盔,兰州的拉面、油锅盔。 新疆的烤羊肉、烤馕、抓饭。 山东的煎饼。 江苏的葱油火烧、手汤包、三丁包子、蟹黄烧麦。 浙江的酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、细搞英弱德治裂虾爆鳝面、紫米八宝饭。 安徽的腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭。 福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。 台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。 海南的煎堆、竹简饭。 河南的枣锅盔、白糖焦快饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷。 效怎湖北的三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼。 湖南的新轮木第哪饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐。 广东的鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干传色日想依吃蒸蟹黄烧麦等。 广西的大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫。 四川的蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉。 贵州的肠旺面当液依族密尼请白、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑。 云南的卤牛肉、烧饵块、过桥米线等。 此外,还有大量的少数民族特色风味食品,极大的丰富了中国烹饪文化的内涵。 二: 北京的名小吃: 不要以为我有偏见啊,我是北京人,自然重点介绍北京的名小吃啦,(*^__^*) 嘻嘻……,,,不过,我还是比较喜欢南方的小吃,南方的小吃品种更多,更丰富,,,, 北京著名小吃 豆汁 绿豆经筛选、淘洗、浸泡、磨糊、点浆、发酵、滤粉、沉淀、煮沸等9道工序加工制成。色灰绿,汁浓醇,味酸且微甜。热食为宜,佐京产辣咸菜丝配芝麻烧饼和焦圈。已有千余年制作历史。 相关的著名企业: 小窝头 玉米面、黄豆面加白糖、糖桂花蒸制而成。色泽金黄,形似宝塔,小巧玲珑,甜香细腻,500克面可制出小窝头100多个。 相关的著名企业: 芸豆卷 芸豆经磨碎、煮烂、抹压、卷馅、切段等5道工序制成。馅心有芝麻糖馅、豆沙馅或配金糕成鸳鸯馅。入口即化。清代前期已出现于民间,清末成为御膳。 相关的著名企业: 肉末烧饼 由发面空心炭火烤成。食时将烧饼切一小口,取出面心,夹入热猪肉末。外酥里嫩,香味浓厚。 相关的著名企业: 爆肚 鲜羊肚或牛肚按不同部位切成条或片,用沸水爆熟,蘸芝麻酱、酱油、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末和葱花等调料食用。清鲜脆嫩,味醇不腻。 相关的著名企业: 炒疙瘩 可荤可素。炒好后,疙瘩颜色深黄,配上绿色青菜,黄绿相间,食之绵软而有韧劲,滋味醇香。已有60余年制作历史。 相关的著名企业: 驴打滚 即豆面糕,因过去售时,随切随将炒熟的干黄豆面撒于糕上,犹如毛驴就地打滚时扬起的阵阵黄土,故名。分为两种,一种为将蒸熟的江米面团沾上炒熟的黄豆粉擀成片,卷入豆馅,切成小块,撒白糖食用;另一种为将红糖和熟黄豆面拌匀,卷在蒸熟的黄米面团里,切块后浇红糖水食用。 相关的著名企业: 焦圈 为油炸食品。和面时注意盐、碱、矾3种调料比例,炸时控制油温,至色泽深黄、油亮即成。 相关的著名企业: 烧麦 北京的烧麦皮薄如纸,四周有折皱的花边皮,包馅收紧口,花边聚在一起,象一朵花。馅心除猪肉、海参、虾仁外,随季节变化制作蟹肉烧麦、翡翠烧麦,一般以猪肉为主,配白菜、青韭、茴香、南瓜、大葱、西葫芦制成。以都一处饭庄所制最著。 相关的著名企业: 仿膳豌豆黄 碗豆经磨碎、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。色泽橙黄,细腻甜润,清凉适口。原为清宫膳房制作。 相关的著名企业: 艾窝窝 糯米经泡透、蒸熟、捣烂、晾凉、分剂、包芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖等馅料。粘软柔韧,酥松甜香,清凉适口。元代已有制作。 三: 另外提供个地址,全国名小吃荟萃,比较全的啦:见参考
11菠菜。含丰富的维A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。 2.最有效的增肥方法之每天吃6次。 一定矿物质也是活跃大脑的必要元素。钠、锌、镁、钾、铁、钙、硒、铜可以防止记忆退化和神经系统的衰老,增强系统对自由基的抵抗力。许多水果、蔬菜都含有丰富的矿物质。牛百叶企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供正宗、专业的技术培训
企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越。
经营理念:社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢。
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得成功。